宝子们!谁懂啊!食家巷这款白吉饼也太百搭了,从早餐到晚餐,从夹馍到配汤,怎么吃都香,妥妥的西北家常味天花板!
先看这卖相 —— 刚烤好的白吉饼,外皮金黄带点焦脆,表面纹路清晰,捏起来硬实却不硌牙,凑近就是纯纯的麦香,没有多余调味,反而最显食材本味!
口感真的绝!掰开能看到内里分层,外脆里软,咬一口带着淡淡的面香,越嚼越有回甘。空口吃就很扎实,夹肉更是绝配 —— 不管是腊汁肉、酱牛肉,还是简单夹点凉拌菜,饼的麦香都能和馅料完美融合,一口下去肉香 + 饼香超满足!
在甘肃,白吉饼就是 “万能主食”!早餐夹鸡蛋配豆浆,午餐夹肉当简餐,晚餐配一碗羊肉汤,吸饱汤汁的饼子香到跺脚!现在食家巷做了独立包装,揣两个在包里,饿了随时能垫肚子,新鲜度也超在线。
还没试过地道甘肃白吉饼的宝子,一定要冲!这口不挑人的家常味,吃一次就会爱上,解锁 N 种吃法超快乐~
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